Comments on: I beg your pardon??? Dog???

By: Dan

Dan — Tue, 04 Dec 2007 10:16:15 +0000

The dog dishes in Guilin:
http://picasaweb.google.com/yarnoz/TenthWeekInChina/photo#5106812615194308882
Our French travelmate, Evelyne, had also trouble trying it (actually she did not)

By: Dan

Dan — Tue, 04 Dec 2007 10:11:02 +0000

I liked it… the dog I mean, it was quite tasty, better than some other things we tried!!

By: Jean-Christophe

Jean-Christophe — Tue, 04 Dec 2007 07:09:59 +0000

Elia,
Rabbit are maybe cute, but they are mainly considered as food to me cat or dog are just pets… I would not mind trying a bit of them, but I would have preferred to start by something else than intestine and heart…

By: Elia

Elia — Sun, 25 Nov 2007 10:14:31 +0000

Cat??? Wow, sounds normal for us, in Liguria a very traditional dish is the rabbit, but once cooked… well there’s not so much difference from a cat. (But no dog nor rat for sure!)
Ciao
Elia

By: ellisje

ellisje — Fri, 02 Nov 2007 13:31:55 +0000

hey veertje, lekker dat hondeneten hihi…..
lijkt me echt vies of in ieder geval het idee
hier eet ik wel gewoon varkenshaasje ofzo…. ik zal wel een keer voor je koken dan xxxx ellis en bjorn

By: yvonne

yvonne — Thu, 25 Oct 2007 18:40:42 +0000

tja..jullie ervaringen verrassen jullie zelf ook…heb ooit hersnen ( brains) van kamelen gegeten in Tunis, smaakte heerlijk maar toen ik wist wat ik gegegeten had hoefde ik geen 2e portie meer ; bij thuiskomst zal ik frietje zuurvlees voor jullie maken (niet traditioneel van paardenvlees maar van rundvlees)

Groet, Yvonne

By: Giel Vaessen

Giel Vaessen — Thu, 25 Oct 2007 12:30:49 +0000

Smakelijk eten dan…lands aard , lands eten
Groet
Giel

By: Jean-Christophe

Jean-Christophe — Mon, 22 Oct 2007 10:17:42 +0000

On essayera le chien grille a l’occasion Dany pour notre premier essai je ne sais pas quoi conclure…
Le coeur avait le gout d’un coeur de poulet, seul la taille differait. Quant aux intestins c’est juste tres “chewy” (cahoutchouteux)…
Je crois que j’aurais la meme difficulte psychologique a manger du singe que du chien

By: Jürgen

Jürgen — Sun, 21 Oct 2007 18:55:50 +0000

Everybody ‘knows’ that chinese people are eating dogs. So now it’s proofed. My first stereotype which was impressively confirmed.

By: Jean-Daniel

Jean-Daniel — Sun, 21 Oct 2007 16:43:22 +0000

Je ne me souviens pas du goût, mais il m’est arrivé de manger du chien grillé en brochettes sans le savoir. C’était sur un atoll polynésien où il y avait des quantités de chiens et de poulets et c’est seulement après que j’ai réalisé…La prochaine fois vous mangerez du singe!!! Je vois que vous avez retrouvé le moral, tant mieux et grosses bises.

By: mamma

mamma — Sun, 21 Oct 2007 16:18:25 +0000

Le chien n’est-il pas la spécialité bien connue de Canton ? Le chat aussi ??????? Bon appétit ! Soit dit juste en passant, ce soir nous allons manger, ton père et moi, de délicieuses pâtes au gibier ! hé ! hé ! Re-bon appétit !
Mamma, qui ne peut meme pas vous en mettre une assiette de cote